Вред постоянного потребления кофе

Прежде чем рассказать об интересных исследованиях ученых о его влиянии на течение заболеваний почек, необходимо поделиться информацией о воздействии продукта на функционирование органов.

  • Употребление кофе не рекомендовано, если болят почки. Ведь именно эти органы выводят до 10% кофеина в неизменном виде. Из-за этого у большинства людей в несколько раз увеличивается суточный объем мочи, что приводит к нарушениям процессов обмена электролитов и минералов в организме. К примеру, продукт выводит кальций и натрий в больших количествах.
  • Известно, что кофе относится к природным диуретикам. Однако мочегонный эффект напитка может вызывать обезвоживание организма, от которого, в первую очередь, страдают почки. Дело в том, что при дегидратации ухудшается очистительная функция органов. При этом увеличивается концентрация мочевой кислоты, креатинина и мочевины в моче. Но и это еще не все: из-за обезвоживания существенно возрастает нагрузка на почки, увеличивается риск тромбозов и закупорки почечных вен.
  • Существуют доказательства, что употребление кофейных зерен вызывает кратковременное повышение артериального давления. Особенно это относится к людям, которые не пьют напиток постоянно. Медикам давно известно, что болезни почек тесно взаимосвязаны с развитием гипертонии. Дело в том, что повышенное кровяное давление чревато поражением почек из-за хронического сужения просвета в кровеносных сосудах и структурных изменений органов (в частности, почечных артериолах). Поэтому людям с острыми заболеваниями почек следует отказаться от употребления кофеиносодержащих напитков. При хронической форме недуга разрешается пить кофе в минимальном количестве.
  • Употребление свежесваренных зерен в больших дозах (от 6-7 чашек в день) увеличивает риск возникновения новообразований злокачественного характера в почечных структурах. Однако, справедливости ради, нужно сказать, что ученые доказали, что при умеренном употреблении продукта в несколько раз снижается риск развития рака почек, печени и простаты.

Итак, мы уже выяснили, что при больных почках не рекомендуется пить кофе. Но как воздействует продукт на здоровые органы? Нужно ли бояться употребления кофе?

А вот при почечной недостаточности регулярный прием кофе может стать виновником ухудшения самочувствия больного. Как оказалось, кофеин усиливает симптомы недуга при заболеваниях почек и метаболическом синдроме.

Например, опыты на крысах с диабетом показали, что при регулярном попадании вещества в организм повышается уровень белка в моче и увеличивается частота сердечных сокращений. Также было отмечено, что артерии грызунов становятся менее гибкими, что чревато повышением артериального давления.

Несмотря на то, что продукт обладает мягким мочегонным эффектом, принимать его в период острой стадии заболевания не рекомендуется. Дело в том, что кофеин и танины, содержащиеся в кофе, черном и зеленом чае, раздражают мочевой пузырь, что может усилить болевые ощущения и ухудшить самочувствие больного. Помимо приема медикаментов врачи советуют употреблять много воды.

Итак, чем же так вреден всеми любимый горячий напиток? Во-первых, все зависит от дозы потребления. Это весьма банальные вещи, но многие люди думают, что постоянно пить кофе – это нормально и никаких проблем не будет. Во-вторых, в этом напитке находится кофеин, который на первых минутах притупляет чувство жажды, но позже выводится вместе с мочой и соответственно возникает обезвоживание.

Также, кофе способствует вымыванию кальция из костей, в результате чего могут образоваться камни в почках. И если постоянно пить данный напиток, то у людей повышается диурез. Это такое явление, когда в организме происходит нарушение, в результате чего человек теряет большое количество жидкости, а также будет нарушен обмен веществ. С потреблением нужно быть аккуратным, иначе проблемы со здоровьем не заставят себя ждать.

Многие люди начинают своё утро с чашечки кофе – крепкого и ароматного напитка, помогающего ощутить прилив бодрости. Несмотря на то, что некоторые из нас не мыслят жизни без этого продукта, его польза и вред для организма, по мнению учёных, несоизмеримы. Особенно, если у человека есть какие-либо хронические заболевания. В обзоре ниже поговорим о влиянии кофе на органы мочевыделительной системы и почки.

Можно пить не более 3-х чашек кофе в день, с перерывами по 3 часа между приемами. Важно выпивать стакан воды, даже если не хочется, после употребления кофеиносодержащего напитка. Не рекомендуется пить ароматный эспрессо натощак. Желательно это делать после еды или когда у пациента повышенная кислотность желудка.

Растворимый (сублимированный) кофе нужно вообще исключить из потребления. При возникновении негативных симптомов нужно остановить дегустацию и проконсультироваться с доктором. Напиток из зерен нужно пить маленькими глотками, смакую, не выпивая его залпом. Лучше выбирать сорта арабики, в которых содержание кофеина меньше.

Копирование материалов сайта разрешено без предварительного согласования — если будет установлена активная индексируемая ссылка на источник.

Информация на сайте представлена для общего ознакомления. Рекомендуем обратиться к врачу за дальнейшей консультацией и лечением.

Детская диета при пиелонефрите

Основные продукты для детей с поражением почек — молочные и кисломолочные (йогурт, простокваша, кефир), бульоны и супы, овощные пюре, жидкие каши. Очень полезны и любимы детьми ягодные морсы, фруктовые компоты и свежие соки.

Из детского меню исключают мясо, грибы, колбасную продукцию, соленья и копченые продукты, пряности, какао, шпинат и цветную капусту, жареные блюда. Все блюда должны быть в вареном или тушеном виде. Питание частое, небольшими порциями.

Главная особенность детской диетотерапии — включение в меню белковых продуктов, необходимых для роста ребенка. Рекомендуется давать детям продукты, содержащие легкоусвояемые белки — яйца, творог, сыр и нежирная сметана. Сладкоежкам можно давать мед, варенье, повидло, джемы, мармелад. Кремы, шоколад, конфеты придется исключить.

В целом, диета при пиелонефрите у взрослых (как и у детей) не такая уж строгая. Главное ограничение — убрать рецепты блюд острых соленых. В остальном такая диета хорошо оздоравливает и омолаживает организм, снимая нагрузку и давая отдых всем органам пищеварительной и мочевыводящей системы.

Диета при пиелонефрите у беременных

Диетическое питание беременных при пиелонефрите несколько отличается от обычной диеты для взрослых тем, что в рационе больных будущих мам должны преобладать продукты, влияющие на моторику кишечника — стимулирующие кишечную перистальтику и облегчающие его опорожнение (чернослив свежий и сушеный, урюк и курага, ревеневый компот, блюда из свеклы и кабачков).

Для формирования костной системы плода увеличивают потребление продуктов с кальцием (творог и кефир, рыба и морепродукты, сыры).

Беременным при пиелонефрите и цистите обязательно нужно много пить. Остальные моменты диетотерапии схожи с обычной почечной диетой.

Диета при пиелонефрите у беременных

Диета при хроническом пиелонефрите почек заключается в здоровом питании. Предпочтительно готовить блюда на пару, варить или тушить. Некоторые ограничения могут накладываться на рацион больного хроническим пиелонефритом в зависимости от сопутствующих осложнений.

Для избежания концентрации мочи в больных почках, употребление жидкости в сутки должно быть на уровне 1,5-2 л. Особенно полезными при хроническом пиелонефрите будут напитки из клюквы и брусники.

Особое внимание следует уделить молоку. Молоко является мочегонным продуктов, легко усваивается и приносит много пользы при заболеваниях почек. Кефир и ряженка тоже полезны при пиелонефрите. Эти продукты не только оказывают мочегонный эффект, но и нормализируют микрофлору кишечника, которая изменяется под воздействием лекарственных препаратов.

Мясо при хроническом пиелонефрите нужно употреблять только нежирное (говядина, курятина, крольчатина). Перед употреблением рекомендуется понижать в мясе содержание экстрактивных веществ. Делается это следующим образом: мясо нужно перед варкой порезать на мелкие кусочки, залить холодной водой, закипятить и вылить первый бульон. Затем повторно залить мясо водой и довести до готовности. Эта процедура позволит снизить содержание экстрактивных веществ на 60%.

Прием поваренной соли при хроническом пиелонефрите можно и не ограничивать (8-10 г). Если заболевание осложняется артериальной гипертензией, то больному будет полезно раз в 7-10 дней устраивать разгрузочный день (фруктовый или рисовый).

Лежащим в стационаре больным хроническим пиелонефритом назначается диета №7 с повышенным содержанием жидкости. В качестве гостинца таким больным можно приносить изюм, инжир, курагу, апельсины и мандарины.

Соблюдение принципов правильного питания является основным поддерживающим компонентом для лечения и профилактики пиелонефрита. Как было отмечено выше, щадящая диета снижает нагрузку на истощенные болезнью почки и все мочевыделительные органы.

Основной лечебный эффект диетотерапии направлен на снятие воспалительного процесса в органе, облегчение симптомов. Правильный рацион способствует ускоренному выздоровлению и наступлению периода затишья хронической формы патологии.

Отсутствие соли в еде ускоряет выход жидкости, которая вымывает шлаки и токсины, предотвращает возможное появление отечности и проявление почечной гипертензии. Насыщение организма витаминами укрепляет его защитные силы.

Воспаление почечной ткани называется пиелонефритом. Воспаление почек может возникнуть в любом возрасте, при переохлаждении почек. Причинами воспаления также могут быть перенесённые ранее заболевания, такие как: скарлатина, грипп, ангина, простуда. Проблемы с зубами, хронический тонзиллит, воспаления дёсен — могут «помочь» развитию воспаления.

  • Мужчины пожилого возраста, у которых выявлена аденома простаты;
  • Детский возраст до 7 лет, воспаление проявляется по причинам анатомических особенностей организма;
  • Женщины и девушки возрастом от 18 до 30 лет, воспаление связано с началом половой жизни, беременностью, родовой деятельностью.
  • Также к причинам воспаления можно отнести приступы почечной колики и мочекаменную болезнь. Течение всех этих процессов проходит с явным нарушением оттока мочи из почки, именно это и позволяет микроорганизмам быстро там размножаться.

    Воспаление, как и многие другие болезни, может развиваться на фоне хронических воспалительных процессов, снижения иммунитета и сахарного диабета. Течение данного воспалительного процесса может проходить как с отёками, так и без. Если у Вас нет отёчности, то рацион не особо отличается от обычного рациона. При наличии отеков рацион значительно отличается от обычного.

  • Ржаной хлеб — в нём содержится огромное количество соли, которая задерживает воду в организме;
  • Солёная рыба (сельдь, килька);
  • Сладкое (пирожные, торты, какао, шоколад и шоколадные конфеты);
  • Маринованная пища, соленые грибы и огурцы;
  • Мясные и рыбные супы, жареные соусы;
  • Консервы, копчёности;
  • Соленое мясо;
  • Специи (уксус, хрен, горчица, петрушка, перец, жареный и сырой лук);
  • Сыр, не рекомендован из-за высокого в нём содержания соли.
  • Для употребления рекомендованы только те продукты, которые не содержат большое количество соли. Разрешенное её количество в день составляет не более одного грамма.

    Разрешается употреблять такие продукты:

    1. Различные виды каш;
    2. Яйца в любом виде;
    3. Масло, творог, молоко, маргарин, кефир, сметана;
    4. Зефир, варенье, компоты, мармелад, соевые батончики, сладкие булочки, карамель, оладьи, мёд, марципан;
    5. Супы лучше варить без мяса, вкус придавать ему нужно добавлением масла;
    6. Рыбу и мясо надо употреблять варёными.
    7. Сахар необходимо употреблять в меру.
  • Правильное потребление жидкости — в день необходимо употреблять до 3-х литров воды взрослому, 1 литр — дошкольнику и 1,5 литра воды детям школьного возраста. Рекомендовано: сливовый, яблочный и виноградный соки; брусничный и клюквенный морсы; ненатуральный кофе; минеральная негазированная вода; фруктово-овощные соки; молоко. Чай из чёрной смородины, плодов шиповника, черноплодной или обыкновенной рябины обеспечивают организм витаминами Р и С. Употреблять перед едой по полстакана, 3 раза в день. Запрещены к приёму сладкие напитки, мандариновый и апельсиновый соки, натуральный кофе.
  • Тыква, дыня и арбуз являются хорошими мочегонными средствами.
  • Фрукты и ягоды лучше давать сырыми или готовить из них соки.
  • Брюква, огурцы, помидоры, картофель, кочанная и цветная капуста, морковь, свёкла.
  • Мандарины и апельсины противопоказаны так как, могут вызвать аллергическую реакцию.
  • Соблюдение режима

    При воспалительном процессе обязательно нужно соблюдать режим. Необходимо избегать контакта с инфекционными больными, переохлаждения, физических нагрузок и простуды.

    Нужно соблюдать постельный режим, правильный распорядок дня, в течении дня нужно отводить несколько часов на дневной сон. Отдыхать, минимум, 8 часов в сутки.

    ПОДРОБНОСТИ:   Диагноз дгпж в урологии — Простатит

    Если у вас болеет ребенок, то не следует злоупотреблять ваннами. Девочки должны подмываться каждый день тёплой водой с мылом. В доме ребёнок должен быть одет не слишком легко, но и не тепло.

    Небольшой период времени днём нужно проводить на свежем воздухе, одеваться нужно по погоде. Следует избегать переохлаждений, сидеть на холодных и металлических предметах запрещено.

    Это важно! Длительность соблюдения режима зависит от течения заболевания. По выздоровлению всё же, следует придерживаться режима несколько месяцев, во избежание нового воспаления.

    Инструкция по соблюдению режима

  • В качестве противовоспалительных средств можно использовать травяные отвары. Самой простой и распространенной является ромашка. Нужно заварить пару столовых ложек цветков 1 стаканом кипятка и замотать полотенцем, употреблять каждый час в теплом виде. Также можно взять почечный чай и употреблять его вместе с ромашкой, этот сбор содержит травы, которые обладают антисептическими и мочегонными свойствами.
  • При воспалительном процессе почек необходимо соблюдать постельный режим. Поясничную область, если в ней появляются болевые ощущения, нужно согревать с помощью грелки ил прикладывать разогретую в мешочке соль. Также можно обернуть область поясницы шерстяным платком. Для лечения применяйте мочегонные средства, которые повышают фильтрационную способность почек и способствуют восстановлению их выделительной функции, и антибактериальные средства. На протяжении всего периода лечения не следует забывать о соблюдении диеты при воспалении почек.
  • Помимо травяных сборов эффективными в лечении воспаления почек являются: тыквенный сок (принимать раз в день по ? стакана); морсы из клюквы и брусники; березовый сок (на голодный желудок стоит пить по стакану 3 раза в день); компоты из сухофруктов; картофельный сок (употреблять по полстакана утром).
  • Очень важным является питание при воспалении почек. Следует включить в рацион: виноград, клюкву, арбузы, яблоки, крыжовник, бруснику, облепиху. Избегать употребления жареной, жирной, маринованной и консервированной пищи, всех видов алкоголя.
  • Это важно! Чтобы избежать повторного воспаления нужно помнить о причине болезни, которая может заключаться в кариесе, хроническом тонзиллите или инфекциях мочеполовой системы.

    Цистит представляет собой инфекционно-воспалительный процесс, протекающий в стенке мочевого пузыря, преимущественно в слизистой оболочке. Цистит в зависимости от стадии заболевания может быть хроническим и острым. Кроме того, цистит по причинам возникновения различают аллергический, инфекционный, химический, пострадиационный и т.д.

    Воспаление мочевого пузыря может возникнуть у женщин любого возраста. Чаще всего причинами развития цистита могут быть переохлаждение, длительное сидячее положение (работа за компьютером), частые и продолжительные запоры, а также другие причины. Кроме того, обилие в рационе острой, соленой, жареной пищи, а также несоблюдение питьевого режима повышает риск развития множества заболеваний урологической направленности (цистит, уретрит, а в дальнейшем и пиелонефрит).

    Вредно ли пить кофе при мочекаменной болезни

    Как правило, приступ цистита возникает внезапно и протекает очень болезненно. Опасность данного заболевания состоит в том, что часто оно ведет к осложнениям, влияющим на почки, пиелонефрит. Именно поэтому лечение цистита необходимо начинать как можно раньше. Для этого лучше всего обратиться к специалисту, и не в коем случае не заниматься самолечением, поскольку лечение такого сложного заболевания предусматривает прием антибиотиков.

    В период обострения такого заболевания, как цистит важно придерживаться диеты. Соблюдение диеты значительно облегчает болезненное состояние, одновременно действуя в нескольких направлениях. Объясняется это тем, что, исключение из рациона питания определенных продуктов способствует прекращению процесса раздражения мочевого пузыря.

    Кроме того, диета при цистите оказывает мочегонное и антисептическое воздействие, что способствует устранению болезнетворных бактерий. Строгое соблюдение диеты при цистите играет немаловажную роль в лечении заболевания, поскольку она необходима для облегчения нагрузки на почки. Питание при диете, по возможности, должно быть натуральным.

    Как снизить риск развития болезней почек

    Если вы не можете отказаться от удовольствия побаловать себя излюбленным напитком, то запомните несколько правил, которые помогут избежать неприятных последствий:

    • Не пейте его на голодный желудок. При употреблении продукта натощак в несколько раз повышается риск образования камней в почках. Ученые проанализировали воздействие кофеина на организм после 14-ти часового голодания. Оказалось, что при таком эксперименте наблюдается повышенная экскреция кальция в моче. Специалисты в области питания считают, что лучше всего пить кофе через 40-50 минут после приема пищи.
    • Употребляйте только качественный продукт. Известно, что содержание кофеина в Арабике составляет 1.2%, а Робусте — 2.5.%
    • Никогда не употребляйте растворимый кофейный продукт при камнях в почках и других проблемах, связанных с функционированием этих органов. Доказано, что содержание кофеина в нем выше, чем в классическом варианте в зернах.
    • После употребления ароматного напитка не забывайте выпивать достаточное количество воды. На каждую чашку — не менее двух стаканов очищенной жидкости. Благодаря ряду исследований, стало известно, что каждые 500 мл. воды на 7% снижают риск образования камней.

    Хотя польза кофейного напитка давно известна, это не значит, что его можно употреблять в неограниченных объемах. А при наличии определенных заболеваний это может быть даже вредно для здоровья человека.

    Ученые подсчитали, что безопасной дозой считается употребление 200-300 мг. кофеина в сутки. В свою очередь, эта порция равна 2 чашкам бодрящего напитка и 3-4 стаканам чая. Людям же с заболеваниями почек следует снизить норму потребления до чашки кофе и двух стаканов чая в день.

    Очень многим людям нравится именно такой вариант употребления кофеиносодержащего напитка. Нужно сказать, что кофе с молоком пить допустимо, но нужно выбирать только продукт с низким содержанием жира (до 2%). Однако его положительное влияние на почки человека слишком преувеличено.

    Во многих источниках можно встретить информацию о том, что данный молочный продукт снижает риск образования камней в почках. Последние исследования показали, что молоко никак не влияет на их появление.

    Теперь вы знаете о том, как воздействует кофе на больные почки, и в каких случаях употреблять напиток нежелательно, о том, когда пить кофе нельзя, как снизить риск развития болезней этого парного органа и избежать рецидивов.

    Как вы поняли, кофе для почек не является врагом номер один. Его прием противопоказан лишь при острых формах заболеваний. В других случаях чашечка свежесваренного ароматного кофе вреда организму не нанесет. Можно смело утверждать, что при больных почках куда опаснее употребление сладких газированных напитков и спортивных добавок с содержанием кофеина.

    Так как на начальном этапе мочекаменной болезни в почках начинает откладываться песок, периодически он будет выводиться. При этом человек испытывает гамму неприятных ощущений: чувство боли, рези, жжения, усиливающиеся при мочеиспускании. А в результате потребления напитка перечисленные симптомы станут более выраженными, так как кофеин приводит к диурезу.

    Если махнуть рукой на тревожные дискомфортные симптомы, камни со временем достигнут внушительных размеров. В результате вывод их будет сопровождаться гораздо более сильной болью, вплоть до колик. Кроме того, моча может идти с кровью, нерастворимым осадком.

    Так, продолжая употреблять этот напиток в больших количествах при наличии в почках камней, вы подвергаете организм риску образования опухолей (в 93% – злокачественных).

    Согласно статистике последних лет, мочекаменная болезнь является одним из самых распространенных заболеваний почек среди людей разного возраста и пола по всему земному шару. Этот недуг характеризуется постепенным образованием конкрементов (они же камни) в почках и мочевом пузыре. Патология трудно поддается медикаментозной коррекции, а на запущенных стадиях нуждается в хирургическом вмешательстве.

    Вредно ли пить кофе при мочекаменной болезни

    Такое влияние кофеинсодержащих напитков на мочевыделительную систему человека объясняется их выраженным мочегонным эффектов, в результате которого происходит относительное обезвоживание организма, сгущение мочи и формирование в ней твердых элементов, которые со временем превращаются в камни. Именно поэтому врачи не только не рекомендуют своим пациентам с МКБ пить кофе, но и строго-настрого запрещают употреблять этот напиток.

    Наверняка каждый «каменщик» задавал себе вопрос полезно или вредно пить кофе при почечных камнях. Ниже мы отвечаем на вопрос можно ли употреблять кофеинсодержащие напитки пациентам с мочекаменной болезнью.

    Подобного рода суждение является изначально ошибочным. Люди, страдающие мочекаменной болезнью и считающие, что им можно употреблять при этом кофе, не только снижают свои шансы на выздоровление, но и обостряют течение болезни, провоцируют формирование новых камней и увеличение в размерах уже имеющихся в почках конкрементов.

    Диетотерапия – важная часть лечения мочекаменной болезни. Она помогает избавиться от песка в почках, препятствует образованию новых конкрементов и положительно влияет на электролитный состав мочи.

    С помощью коррекции рациона питания при камнях в почках можно устранить причины развития многих болезней, исключить продукты, оказывающие вред организму, а также повысить шансы человека на избавление от болезни.

    Итак, диетологи настоятельно рекомендуют при мочекаменной болезни не пить напитки, которые содержат кофеин:

    • кофе;
    • крепкий черный чай и чифирь;
    • горячий шоколад;
    • напитки типа «Кока-кола», «Пепси» и тому подобное.

    Пить или не пить?

    Помните, что увлечение кофеиносодержащими продуктами у людей с МКБ вызывает артериальную гипертензию быстрее и чаще, чем у остального населения.

    Содержание

  • из зубов (кариес).
  • Содержание

    Когда нельзя пить кофе при МКБ?

    Врачи однозначно запрещают пить кофе при острой фазе болезни. Симптомами и показателями, при которых лучше отказаться от любимого напитка, и посетить врача, являются:

    • Резкая или ноющая боль в боку, внизу живота;
    • Боль в пояснице, не связанная с физическими нагрузками;
    • Температура;
    • Кровь в моче;
    • Песок в моче или мелкие камни;
    • Частые позывы к мочеиспусканию при скудном объеме выводимой жидкости;
    • Боль при мочеиспускании;
    • Острый пиелонефрит.

    Лечебная и профилактическая диета при пиелонефрите почек (воспалении почек)

    После лечения МКБ и воспалительного процесса необходимо беречь почки, поскольку есть риск рецидива заболевания. Для этого необходимо отказаться от употребления кофе, придерживаться назначенного врачом диетического питания, периодически проходить профилактические курсы терапии (можно использовать аптечные травяные сборы или народные рецепты).

    Научно доказано, что для уменьшения поступления кофеина в организм, не нужно полностью отказываться от кофе и чёрного чая (в нём тоже есть кофеин). Правила употребления кофе:

    1. Достаточно перестать пить растворимый продукт, ведь именно в этом напитке больше всего вещества, которое негативно воздействует на почки.
    2. Выбирая молотые кофейные зерна, отдайте предпочтение тем сортам, у которых минимальное содержание кофеина. Например, кофе Арабика содержит всего 1,2 процента кофеина, а Робуст – 2,5 %.
    3. Также важно научиться правильно пить кофейный напиток. Поскольку после приёма чашечки кофе происходит усиление диуреза и обезвоживание, после каждого его употребления лучше выпивать большую чашку чистой воды.
    4. Нельзя пить ароматный напиток натощак. Лучшее время для этого – через 40 минут после приёма пищи.
    5. В день можно пить не более трёх чашек.
    6. Напиток нужно выпивать не залпом, а мелкими глотками.

    Если вы будете соблюдать все вышеперечисленные правила, то легко избежите негативного воздействия кофейного напитка на ваши почки. Это будет хорошей профилактикой МКБ.

    Пиелонефрит – воспалительное заболевание почек, вызванное проникновением инфекции в мочевыводящую систему. Различают острую и хроническую форму этого заболевания. Острый пиелонефрит в отсутствии надлежащего лечения может перейти в хроническую форму. Поэтому лечить его нужно обязательно.

    Лечение включает в себя прием антибактериальных препаратов, физиотерапию, а также соблюдение правильного режима питания. Диета при пиелонефрите почек преследует две основные цели: усилить отток мочи (а с ней и возбудителей воспаления) и создать щадящий для тканей почек кислотно-щелочной уровень жидкостных сред. В соответствии с этими задачами рекомендуется употребление большого количества жидкости и отказ от острых, соленых, кислых и пряных блюд.

    В зависимости от формы заболевания (острая или хроническая) и его фазы (обострение или ремиссия) конкретное меню будет различаться. Учитываются также индивидуальные особенности пациента и сопутствующие заболевания.

    Может ли алкоголь стать причиной развития пиелонефрита?

  • из внешней среды (стафилококк, стрептококк, кишечная палочка);
  • через кровь (инфекции ротовой полости, фурункулы);
  • из зубов (кариес).
  • Как известно, почки являются очень уязвимым к действию алкоголя органом. Спиртные напитки содержат этанол, токсическое вещество, которое пагубно влияет на выделительную и фильтрационную функции почек, блокирует работу почечных канальцев. Они не справляются со своей главной задачей выводить из организма яды, остатки обмена веществ, и вредоносные продукты распада медикаментов. Со временем развивается почечная недостаточность, а дальше пиелонефрит.

    Непосредственно прием алкоголя не может спровоцировать пиелонефрит, ведь для возникновения болезни в организме должен происходить воспалительный процесс. Алкоголь угнетает иммунитет. Из-за этого инфекция имеет возможность попасть в клетки печени и там активизироваться. К тому же пиелонефрит является заболеванием, сопровождающим мочекаменную болезнь.

    как кофе влияет на почки

    Плохой вывод мочи, как постоянный ее спутник, провоцирует воспаления в почках. Алкогольные напитки, в том числе пиво и вино, кроме токсического воздействия, создают мочегонный эффект. Поэтому почкам приходится выполнять свои основные функции фильтрации и удаления ядов при обезвоживании организма. Хоть многие считают пиво эффективным средством выведения песка и камней из почек, все же злоупотреблять им нельзя. Камень наружу не выведется, но может закупориться мочеточник, что только усугубит протекание болезни и усложнит последующее лечение.

    ПОДРОБНОСТИ:   Болезни мужского полового члена

    Пиелонефрит опасное инфекционное заболевание, которое при неправильном или несвоевременном лечении может привести к смерти. Часто люди, страдающие от алкозависимости, не замечают признаков интоксикации, выражаемых в повышении температуры тела до 39-ти градусов и выше, тупой боли в пояснице, слабости, «мороза по коже», тошноте, рвоты. Часто их игнорируют. При пониженном иммунитете и отсутствии элементарной гигиены у алкоголиков шансы на благоприятное выздоровление равны нулю.

    Болезнь захватывает все большие участки почек, они сморщиваются, появляются рубцы. При этом нормальное их функционирование невозможно. Происходит накапливание токсических веществ и общее отравление организма. Поэтому пить вино, пиво и другие алкогольные напитки следует в ограниченном количестве, ведь даже редкое их употребление может повлиять на состояние почек и других органов, не говоря о похмельном синдроме и отечности лица наутро.

    Особенности образования конкрементов

    Немногие люди, которые лично столкнулись с мочекаменной болезнью, знают, что ее причиной могло послужить их пристрастие к кофеинсодержащим напиткам, в частности к кофе (включая кофе с молоком) и крепкому чаю. Доказательством этому стали исследования канадских ученых-урологов. В результате проведения ряда экспериментов, им удалось установить, что у здоровых людей, которые на протяжении суток употребляли более трех чашек кофе, уже через несколько дней резко увеличивалась концентрация соединений кальция в выделяемой моче.

    Людям, у которых в роду встречались представители с мочекаменной болезнью, должны заниматься ее профилактикой. В частности, употреблять много жидкости в виде простой воды, чтобы настроенный на образование конкрементов организм регулярно очищался от солей и не обезвоживался.

    Бытует мнение, что кофе при заболеваниях почек, благодаря своему мочегонному эффекту, способствует улучшению их работы и очищает данные органы от лишних песка и мелких камней. Именно поэтому многие больные мочекаменной болезнью твердо убеждены, что пить кофе – это им только на пользу и никак не во вред.

    На сегодняшний день существует мнение, что злоупотребление данных напитков приводит к камнеобразованию в почках:

    1. Кофеин, содержащийся в кофе, является диуретиком со слабо выраженным мочегонным действием, что способствует обезвоживанию организма
    2. Некоторые виды чая имеют в составе высокий уровень кофеина и оксалатов.

    Группа людей, которым не рекомендовано употребление кофе:

    1. Люди с выявленными симптомами наличия песка и камнеобразований в почках или находятся в группе риска любого заболевания почек
    2. Запрещено давать кофе детям, так как это может нанести существенный вред неокрепшему детскому организму.

    Мочекаменный диатез – это заболевание с наличием песка в органах мочевыделительной системы, которое возникает при неправильном питании и проблем с экологией. Достаточно весомым фактором риска является употребление слишком малого количества жидкости в течение дня. Прежде, чем узнать, что пить при мочекаменной болезни, необходимо определить химический состав камнеобразований.

    Основные рекомендации при мочекаменном диатезе и мочекаменной болезни:

    • Полностью изменить образ жизни – избегать стрессов, заниматься спортом и сбалансировано, дробно питаться.
    • Пить большое количество жидкости, исходя из формулы – на один кг веса приходится 40 мл жидкости, при этом первые 70 % необходимо выпить до обеда, а остальные 30 % — во второй половине дня, для того, чтобы не перегружать легкие и сердце.
    • При избыточном весе следует похудеть – чаще всего мочекаменной болезнью страдают люди с избыточной массой тела. Диета, как правило, назначается в зависимости от химического состава конкрементов, что определяется по анализу мочи пациента, при этом консервы, чай, кофе и шоколад категорически противопоказаны.
    • Для того чтобы узнать, что пить при песке в почках, лучше всего проконсультироваться у врача уролога и только после этого начать прием настоев и отваров из лекарственных трав, которые обладают мочегонным действием.

    Важно предотвратить избыточное образование мочевой кислоты, для этого следует полностью устранить жирные мясные бульоны и копчености из рациона питания, а так же проводить разгрузочные дни на основе фруктов, овощей и молочных продуктов один раз в неделю, не забывая пить не менее трех литров жидкости в течение дня.

    Полезные продукты при уратных камнях:

    1. Молочные – творог, сыр, кисломолочные продукты и молоко
    2. Не жирная рыба и мясо – не более 3 раз в неделю
    3. Куриное яйцо – одно в день
    4. Любые крупы в умеренном количестве
    5. Супы вегетарианского характера
    6. Хлеб ржаной и пшеничный
    7. Растительное, топленое и сливочное масла
    8. Овощи
    9. Сухофрукты, фрукты и ягоды
    10. Слабый зеленый чай, морсы, кисели и компоты
    11. Из специй – ванилин и корица.

    Строго ограничить употребление:

    1. Сыров с высоким содержанием соли
    2. Жиров – куриный, свиной и бараний
    3. Бобов, гороха и фасоли
    4. Сдобного и соленого теста
    5. Кофе и какао
    6. Шпинат, щавель, ревень и грибы
    7. Жирную рыбу и мясо
    8. Копчености, икру и консервы.

    Следует свести до минимума употребление продуктов питания, которые способствуют интенсивному выделению оксалатов с мочой, за счет того, что богаты щавельной кислотой и кальцием. Важно регулярно пить щелочные минеральные воды и принимать по 2 г карбоната магния ежедневно, так как данное вещество эффективно связывает соли щавельной кислоты в кишечнике.

    Основные продукты питания, которые рекомендованы при оксалатных камнеобразованиях:

    • Диетические молочные колбасы и сосиски
    • В вареном виде мясо, птица и рыба
    • Макароны и крупы – гречка, овсянка, перловка и пшеница
    • Молочные продукты – творог, молоко, сметана и кефир
    • Овощи и фрукты – абрикос, бананы, репа, капуста, тыква и огурцы
    • Муссы, кисели и компоты
    • Отвары их шиповника, сухофруктов.
    • Соленые и жирные сыры
    • Блюда на основе желатина
    • Ревень, щавель, шпинат
    • Из фруктов – груши, земляника, крыжовник
    • Из овощей – свекла
    • Грибы
    • Бульоны мясные, грибные и рыбные
    • Инжир и шоколад
    • Ограничить употребление – черники, черной смородины, конфеты и варенье
    • Какао и кофе.

    Основная цель диеты заключается в подкислении мочи. Именно поэтому белковые продукты являются основой меню. Так же пациентов волнует вопрос: что можно пить при камнях в почках фосфатного характера? Для этого идеально подойдут кислые минеральные воды — Нарзан, Миргородская и Смирновская, при этом выпивать жидкости потребуется гораздо меньше, чем при уратных и оксалатных камнях.

    Рекомендовано использовать в меню для приготовления основных блюд:

    1. Хлеб
    2. Абсолютно все крупы
    3. Яйца – не больше одного в день
    4. Рыбу, мясо и птицу
    5. Свиное сало, сливочные и растительные масла
    6. Тыква, зеленый горошек и грибы
    7. Мед
    8. Отвар шиповника
    9. Ягоды и фрукты – брусника, клюква и кислые яблоки.

    Коффе

    Противопоказано при наличии фосфатных камней:

    1. Мясные и куриные жиры
    2. Молочные продукты
    3. Соленья и копчености
    4. Картофель
    5. Фруктовые и овощные соки
    6. Пряности.

    Особенности терапии

  • прием антибиотиков;
  • специальная диета;
  • отказ от употребления алкоголя — не пить крепкие напитки, пиво и вино.
  • Антибиотики не вылечат болезнь, они лишь снимают воспаление. Даже небольшое количество спиртного может возобновить вспышку пиелонефрита. Недолеченная болезнь опасна тем, что бактерии становятся устойчивыми к лекарствам, избавиться от нее уже не так просто. Пиелонефрит возможно вылечить, придерживаясь всех указаний лечащего врача, полностью отказавшись от алкоголя, избегая переохлаждения и чрезмерных физических нагрузок, правильно питаясь. Выполнение этих простых правил поможет избежать осложнений.

    Положительные и негативные последствия употребления кофе

    Учеными доказано негативно влияние кофеина, который разрушает различные системы нашего организма, нервные клетки и почки. Кофе смело можно назвать «наркотиком», ведь у человека быстро развивается привыкание. Вы получаете моментальное возбуждение всего организма, не замечая, как ваш организм разрушается изнутри.

    Стоит отметить 3 положительные причины употребления кофеина:

    1. помогает взбодриться, повышает работоспособность;
    2. на время полностью уходить сонливость и усталость;
    3. помогает творческим людям, ведь проясняется сознание, вследствие чего появляются новые идеи.

    При этом необходимо помнить о 3 причинах негативного влияния, которое перечеркивает все вышеописанные достоинства:

    1. выпив одну чашку, у человека резко повышается внутричерепное и артериальное давление, представьте состояние вашего организма в конце дня;
    2. моментально повышается уровень сахара, поэтому кофе противопоказан диабетикам;
    3. учащается сердцебиение.

    Основное негативное влияние кофе оказывает на почки, поэтому давайте рассмотрим эту тему подробнее.

    Мочекаменная патология, вызванная чрезмерным потреблением кофеина, протекает довольно тяжело. Особенно страдают те больные, у которых камни имеют острые углы, выступы: в этом случае болезненные ощущения сильнее выражены. Порой колики бывают такой интенсивности, что с ними не справляются никакие болеутоляющие препараты: обычно при подобном приступе человека госпитализируют.

    Бывает, что внушительных размеров камень не может самостоятельно выйти по мочевыводящим протокам: в этом случае необходимо хирургическое вмешательство. Лазерная терапии при дроблении камней тоже применяется, но подобная операция потребует значительных денежных затрат.

    Отметим, что камни увеличивают вероятность опухолевидных образований. Опасность эта особенно велика, если человек привык употреблять в день по 6-7 чашек бодрящей жидкости. Доброкачественная опухоль в данном случае может развиться лишь в 7% случаев: все остальные новообразования носят злокачественный характер.

    Мочекаменная болезнь из-за злоупотребления кофеином осложняется еще и тем, что почки сами по себе — орган довольно нежный, и подходящую терапию в данном случае подобрать трудно. Часто случаются рецидивы, поэтому наилучшим способом избежать осложнений является уменьшение или полное прекращение употребления напитка.

    Ученые выяснили, что имеющийся в этом душистом напитке основной компонент — кофеин — оказывает очень серьезное влияние на весь организм человека. Под удар попадает сердечно-сосудистая система, нервные клетки, ЖКТ.

    Отрицательному воздействию этого вещества подвергаются почки. Особую опасность представляет привыкание человека к кофе, выражающееся в приятном возбуждении всего организма. Отвыкнуть от такой привычки очень трудно, а часто и невозможно.

    Положительное воздействие этого соединения на организм заключается в следующем:

    1. Происходит временное повышение работоспособности человека, выпившего чашку кофейного напитка.
    2. Практически полностью снимается усталость или сонливость.
    3. Проясняется сознание.

    Но вместе с этим кофеин имеет и негативное влияние:

    1. После чашки кофе у людей происходит повышение внутричерепного и артериального давления.
    2. Учащается сердцебиение.
    3. Уровень сахара в кровяной плазме резко возрастает.
    4. Начинается ускорение процессов обмена в организме.

    Если была выпита 1 чашка, то через 2-3 часа все приходит в норму, но при большем количестве выпитого кофе в организме возникают негативные явления, при которых в первую очередь страдают почки.

    Мочекаменный недуг протекает довольно болезненно. Если у камней много острых выступов, то у больного часто происходят почечные колики. Эти приступы вызывают сильную боль, которую невозможно унять никакими болеутоляющими медикаментами, поэтому пациент должен быть госпитализирован.

    Вредно ли пить кофе при мочекаменной болезни

    Появление камней резко увеличивает возможность развития опухоли на почечных структурах. Такая опасность реальна, если человек выпивает в сутки 6-7 чашек кофе.

    Появление опухоли в почке очень опасно, поскольку обычно такие новообразования имеют злокачественный характер. Иногда опухоль бывает доброкачественной, но это случается только в 7% случаев.

    Надо учитывать и тот факт, что почки плохо поддаются лечению различными методами. Это очень нежный орган. При его заболевании и последующей терапии велик риск рецидивов мочекаменной болезни. Поэтому для профилактики появления недуга, чтобы избежать отрицательного влияния кофе на почки, лучше пить его в умеренных количествах — не более 2-3 чашек в сутки.

    Как правило, на начальном этапе заболевания в почках откладывается песок. При его движении по мочевыводящим путям может возникать боль, резь и чувство жжения в процессе мочеиспускания. Эти симптомы будут особенно усиливаться после выпивания чашки кофе, поскольку усиленный диурез будет способствовать вымыванию мелкого песка из почек.

    ПОДРОБНОСТИ:   Лечение и диагностика в Израиле

    Если на данные симптомы не обращать внимания, то со временем из песка образуются камни разного размера, которые не так просто вывести из организма. На данном этапе болевые симптомы могут усиливаться вплоть до почечной колики. В моче может наблюдаться осадок, кровь (при травмировании камнями мочевых путей).

    Важно: приступ почечной колики часто сопровождается настолько сильной болью, что её нельзя купировать медикаментами. Перемена положения тела тоже не помогает. В этом случае больного нужно госпитализировать.

    На фоне МКБ может присоединяться инфекция из-за нарушения оттока мочи, если конкремент перекрывает мочевые протоки или травмирует внутренние слизистые оболочки. При этом течение воспалительного процесса, как правило, хроническое, поскольку причина такого заболевания (камни) не устранена. На присоединение инфекции указывают следующие симптомы:

    • повышение температуры;
    • сильный озноб;
    • повышенная потливость;
    • нарушение диуреза;
    • боль при мочеиспускании;
    • мутная моча;
    • кровь в моче;
    • в анализах мочи обнаруживается белок, лейкоциты и эритроциты;
    • в анализах крови – лейкоцитоз, ускоренное СОЭ.

    Внимание: при переходе воспаления в хроническую форму перечисленные выше симптомы могут появляться только в стадии обострения. В остальном состояние не изменяется, только иногда может наблюдаться периодический подъём температуры до субфебрильных значений.

    Для лечения МКБ могут назначаться разные лекарства. В крайнем случае, если конкременты слишком большого размера, показана литотрипсия – дробление камней лазером или ультразвуком. В некоторых случаях поможет только открытая полостная операция.

    Кофе и почки несовместимы не только по причине образования камней. Если на фоне МКБ вы продолжаете увлекаться кофейными напитками, то повышается риск появления почечных новообразований. Опухоли почек могут быть как доброкачественные, так и злокачественные. Риск образования опухолей повышается, если в день пить около семи чашек кофе.

    Пиелонефрит может вызвать такие осложнения:

    • анемия;
    • аллергия;
    • гломерулонефрит.

    При анемии следует включить в рацион как можно больше продуктов, содержащих железо – яблоки, гранаты, клубнику, а также говяжью печень или язык. Поскольку пиелонефрит сильно ослабляет организм, у человека может развиться пищевая аллергия на различные продукты: следует обязательно выяснить, на какие продукты появилась аллергия и отказаться от их употребления.

    Лучше всего насчет диеты при пиелонефрите посоветоваться с лечащим врачом. Соблюдение диеты больным значительно облегчит симптомы болезни и позволит быстрее стабилизировать состояние больного.

    Несоблюдение диетического питания чревато довольно серьезными последствиями, к которым приводит патология, постепенно обостряясь из-за больших нагрузок на больные почки:

    • воспалительное поражение околопочечных тканей;
    • конкременты в почках, мочевом пузыре и мочевых;
    • повреждение и разрушение структуры почек из-за скопления в них гноя;
    • нарушение функциональности почек;
    • острая сердечно-сосудистая недостаточность (эндотоксический шок), вызванная попаданием в кровь бактерий и токсинов;
    • заражение крови (сепсис) при тяжелых формах гнойного пиелонефрита.

    Однодневное стандартное диетическое меню при воспалении почек для взрослых:

    1. Завтрак должен состоять из: тертые морковь или яблоко с добавлением оливкового масла, каша из овсянки, тост, чай с молоком.
    2. На второй завтрак достаточно выпить стакан свежевыжатого сока из яблока.
    3. На обед в качестве первого целесообразно приготовление щей на постном бульоне с добавлением свежей капусты. Второе — в виде отварной рыбы (трески) с гарниром из гречки или риса (в качестве альтернативы — диетический плов из куриного мяса), плюс — огуречно-помидорный салат и компот из шиповника.
    4. На полдник достаточно съесть 5 крупных ягод чернослива или кураги и выпить 1 чашку зеленого чая.
    5. Ужин включает творожно-морковную запеканку, салат из мелко рубленной капусты с несколькими каплями сока лимона, некрепкий чай с медом. Ужин должен быть закончен до 6 часов вечера.
    6. Перед сном полезно выпить мятный или смородиновый чай.

    Примерное меню на один день при остром пиелонефрите для взрослых

    При пиелонефрите большую роль в лечении играет правильное питание и диета. Что можно есть при пиелонефрите, что надо пить, а от каких продуктов необходимо отказаться? Список продуктов, которые нельзя употреблять взрослому человеку, должен быть у каждого пациента и при составлении своего меню необходимо с ним считаться.

  • Геркулесовая каша с 5 г сливочного масла
  • Морковь тертая сырая
  • Сок абрикосовый
  • Печеное яблоко с медом
  • Суп вегетарианский из разных овощей (половина порции) – 100 мл
  • Паровая котлета с гречневой кашей (половина порции) – 100 г
  • Фруктовый салат -100 г
  • Кисель клюквенный
  • Соблюдение всех рекомендаций диеты при пиелонефрите у взрослых способствует более быстрому выздоровлению пациента. Для более эффективных результатов необходимо, чтобы диету расписывал диетолог с учетом индивидуальных особенностей пациента, активности воспалительного процесса и функционального состояния почек.

    Противопоказания и показания к применению кофе

    Каким людям противопоказан кофе? Как уже говорилось выше, в этом напитке достаточно много кофеина, который повышает артериальное давление, а также способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Одна или две чашечки в день с утра, совсем не повредит, но если человек имеет различные заболевания сердца, а также нервные расстройства, то от потребления напитка лучше отказаться, дабы не навредить своему организму.

    Также, беременным девушкам не рекомендуется увлекаться данным напитком, поскольку еще неизвестно, как повлияет кофеин на здоровье. Поэтому при беременности следует ограничить потребление кофе до минимума, либо же не употреблять его вовсе.

    Но категорично судить о напитке все же не стоит, ведь у него, как и у всех продуктов питания существуют полезные свойства. Кофе, в первую очередь может повысить умственную активность, стимулируя нервную систему. Также этот напиток является хорошим антиоксидантом, отлично справляясь с усталостью и сонливостью. Стоит отдельно выделить благоприятные свойства напитка, чтобы действительно расставить точки над «и»:

    • Придает бодрящий эффект, уже после первой чашки. Утром поможет проснуться и с новыми силами отправится на работу, ну а студентам предоставит возможность просидеть целую ночь за книгами.
    • Улучшает пищеварение за счет увеличения секреции желудочного сока, а также благоприятно влияет на людей, которые имеют болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
    • Если комплексно употреблять качественный кофе, то он будет способствовать снижению риска раковых заболеваний кожи или печени.

    Главное помнить, что кофейный напиток стоит выбирать не растворимый, а натуральный молотый или зерновой. В нем будет гораздо больше полезных веществ, а также антиоксидантов. Так ли это, можно узнать, прочитав статью полностью. Следует заметить, что кофе лучше пить без сахара, так как это усилит вкус, аромат, насыщенность, но еще и не так сильно нагружает печень и сердечно-сосудистую систему.

    Стадия ремиссии

    Вредно ли пить кофе при мочекаменной болезни
    Острый пиелонефрит сопровождается болью в пояснице, симптомами интоксикации и повышением температуры тела.

    Острая стадия воспаления чашечно-лоханочной системы почек характеризуется периодической болью в области поясницы, ощущением чувства тяжести, общей слабости, повышением температуры. Если обострение сопровождается явлениями выраженной общей интоксикации, то могут быть тошнота или рвота, снижение аппетита. Основное лечение проводят в стационаре с использованием антибактериальных средств.

    Диета в это период должна быть щадящей для почек. Хотя это не гломерулонефрит, тем не менее,  белок и соль в рационе на первое время стараются ограничить. Рацион состоит из хорошо усваивающихся продуктов с достаточным содержанием микроэлементов и витаминов. Калорийность рациона — до 3200 ккал в день.

    Запрещается употреблять: консервы, острые специи и приправы, наваристые мясные бульоны, алкогольные напитки, кофе.

    Рекомендуются: бахчевые культуры (арбузы, дыни, тыквы, кабачки), всевозможные фрукты, овощи, соки, компоты. Из белоксодержащих продуктов разрешаются  молоко и  кисломолочные  продукты, яичный белок. По мере стихания процесса добавляются нежирное мясо (например, говядина, курица, нежирная телятина), рыба. Первые блюда в период обострения – исключительно вегетарианские.

    С первых дней рекомендуется употреблять большое количество жидкости. Это необходимо для того, чтобы в почках не задерживалась инфекция и не создавались условия для образования новых камней. Если нет отеков, то желательно выпивать до 2 литров жидкости, а и иногда и более.

    Основной способ кулинарной обработки — на пару. Ограничение соли до 5-10 г в сутки, а при повышенном давлении — до 2-3-г.  Стадия обострения — это время для полного отказа от животных жиров. В рацион питания можно вводить до 15 г сливочного масла, а остальное должны составлять растительные жиры.

    Жидкость употребляют небольшими порциями в течение дня, так как если выпить сразу большой объем, то можно причинить вред почкам.

    Постепенно диета расширяется: в малых количествах вводятся свежий лук, чеснок, некоторые другие специи. Однако алкоголь, кофе и прочие запрещенные продукты все-таки употреблять нежелательно.  На этой стадии особое место занимает питьевой режим и фитотерапия.

    С целью лечения в период ремиссии многие специалисты рекомендуют употреблять клюквенный морс: по 1 стакану с 0,5 г метионина 4 раза в день. Принятый таким образом клюквенный морс запускает механизм образования в печени гиппуровой кислоты, которая затем выделяется почками и является хорошим бактериостатическим средством для многих возбудителей воспалительного процесса в чашечно-лоханочной системе.

    Употребление чая. При пиелонефрите хороший мочегонный, противовоспалительный и  общеукрепляющий эффект оказывают фиточаи. Как правило, каждые 2 недели сбор лекарственных трав меняется. Рекомендуются: кора вербы белой, листья черники, спорыш, корень солодки, крапива, березовые листья и почки, зверобой и т.п.  В течение суток необходимо пить не менее 2 литров жидкости.

    Из продуктов основных групп питания в период ремиссии можно употреблять:

    • яйца,
    • отварная рыба,
    • нежирное отварное мясо,
    • обезжиренное молоко и молочные продукты,
    • злаковые,
    • овощи,
    •  фрукты.

    Хотя бобовые обладают рядом неоспоримых достоинств, тем не менее,  их употребление нужно обговорить с лечащим врачом в зависимости от конкретной ситуации. Это касается и острых специй.

    На стадии обострения пиелонефрита у человека периодически возникают острые боли в пояснице, держится повышенная температура. Болезнь может сопровождаться симптомами общей интоксикации организма: слабостью, тошнотой, сниженным аппетитом. Тем не менее, питание должно быть калорийным (3000-3200 кКал в день), содержащим достаточное количество витаминов и минералов.

    Запрещено употреблять при обострении пиелонефрита консервы, кофе, алкоголь, наваристые мясные бульоны, острые специи, лук и чеснок, грибы, бобы, пирожные и торты. Можно употреблять молокопродукты и яичный белок. При уменьшении воспалительного процесса в рацион можно добавить нежирное мясо и рыбу. Рекомендуется употреблять в пищу как можно больше арбузов, дынь, кабачков, фруктов.

    В больших количествах (если нет отеков) следует употреблять морсы, компоты, чистую воду (2 л в день и больше). Лучше всего в период обострения болезни готовить все блюда на пару. Также нужно отказаться на время от употребления жиров животного происхождения (все первые блюда должны быть вегетарианскими). Для удовлетворения потребности в животных жирах можно ввести в рацион 15 г сливочного масла.

    При ремиссии заболевания можно постепенно (в небольших количествах) вводить в рацион лук и чеснок.

    Диета при пиелонефрите почек в стадии ремиссии во многом совпадает с диетой на стадии обострения: не следует употреблять кофе, алкоголь и другие запрещенные при обострении пиелонефрита продукты.

    Очень полезным на стадии ремиссии является употребление минеральной воды Нафтуся. Пить ее нужно в теплом виде в дозах, рекомендованных врачом.